COLETÂNEA COMIDAS DE OXÓSSI - CAMARÃO DE OXÓSSI

CAMARÃO DE OXÓSSI

INGREDIENTES 

2 COCOS; 

200 GRMS CAMARÃO SECO E LIMPO; 

1 CEBOLA GRANDE; 

AZEITE DE DENDÊ; 

12 OVOS; 

MODO DE PREPARO 

Ralam-se os dois cocos. Numa panela, junta-se o camarão seco, já hidratado e limpo com a cebola, cortada em rodelas. Refoga-se no azeite de dendê, misturando-se os ovos já batidos inteiros. 

Leva-se ao fogo brando, deixando cozinhar tudo. 

Espera-se esfriar e coloca-se no Alguidar para ofertar ao Orixá.